Beschreibung
Wild aus freier Natur – ehrlich im Geschmack!
Für unsere Pfefferbeißer mit Hirsch verwenden wir ausschließlich bestes Hirsch- und Schweinefleisch – in einer perfekt abgestimmten Mischung.
Nach traditioneller Rezeptur wird diese herzhafte Spezialität pikant gewürzt, schonend angeräuchert und mit viel Zeit zur vollen Reife gebracht.
So entstehen aromatische, fein-würzige Hirsch Beißer, die ihren typisch wilden Geschmack entfalten und dabei knackig im Biss bleiben.
Unsere gereifte Rohwurst ist selbstverständlich
glutenfrei, laktosefrei
und frei von Geschmacksverstärkern.
Für die Herstellung von 100 g Pfefferbeißer mit Hirsch werden 71 g Hirschfleisch und 56 g Schweinefleisch verwendet – für natürlichen, unverfälschten Wildgenuss.
Gewicht ~ 210g
3 Stück/Packung
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Inhalt | Hirsch- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch. |






